E’ il 2016 quando nasce Re Denari, con l’intento di portare tutto il gusto e l’antica tradizione della vera pizza
napoletana a Salerno.
Il richiamo alla napoletanità emerge forte anche dal nome scelto: Re Denari si rifà alla figura delle carte napoletane, gioco che appassiona, unisce e diverte. Così come fa la pizza, davanti alla quale ogni sera si ritrovano ogni giorno famiglie, amici e amanti per celebrare traguardi, gioie o semplicemente per godere insieme del piatto più buono al mondo. Dal 2016, ogni giorno, prepariamo le nostre pizze con un impasto fatto lievitare … ore, così da garantire una perfetta digeribilità, e le condiamo con i migliori ingredienti della cultura gastronomica campana, combinando con maestria ed un tocco di estro le più grandi eccellenze della nostra terra.
Rispettiamo il susseguirsi delle stagioni, elaborando menù che esaltino la freschezza degli ingredienti di stagione e proponendo pizze che raccontano il nostro legame con territorialità. Re Denari si presenta come una vera dimora del gusto del Sud, dove poter gustare anche stuzzicanti taglieri con i saporiti salumi e i pregiati latticini della Campania, e ancora croccanti fritti della migliore friggitoria napoletana, e squisiti dolci tipici. Re Denari è attenta alle esigenze di tutti: ecco perché, accanto all’impasto tradizionale trova posto anche l’impasto senza glutine, realizzato per permettere di rinunciare al glutine senza mai rinunciare al gusto di
un’autentica pizza napoletana, riconosciuta e certificata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana.
